Что значит «жир»?
Cлово «жир» означает:
(fat) — сложные эфиры жирных кислот и какого-либо спирта (например, триглицериды); основная форма накопления энергии в организме (в жировой ткани). является также хорошим изолирующим материалом, расположенным под кожей (подкожная клетчатка) и вокруг некоторых органов (например, вокруг почек). является одним из трех основных компонентов, входящих в состав пищи (см. также Углевод, Белок); его поступление в организм с пищей необходимо для нормального снабжения организма основными жирными кислотами и для нормальной абсорбции жирорастворимых витаминов из кишечника. Избыточное накопление жира в организме приводит к развитию ожирения. См. также бурый, Липид.
Источник: Психологическая энциклопедия
Значение слова «жир» в словарях
м. тук на животных, сало; в пище волога, в рыбе ворвань; выбитый или вытопленный из молока или сливок — масло; жир от сальника, почечный и пр. нутряной; наружный: подкожный, рубашка; находящийся в мясе: прорость. | *Богатство, достаток, избыт
Источник: Толковый словарь Даля
Толковый словарь Ожегова
Жир
Органическое соединение, нерастворяющееся в воде маслянистое вещество, один из основных компонентов клеток и тканей живых организмов
Большой современный толковый словарь русского языка
I м.Маслянистое, нерастворимое в воде вещество, содержащееся в тканях животных и растений. II м.Карты, не имеющие значения при счете очков ( в речи карточных игроков ) .
Новый толково-словообразовательный словарь русского языка Ефремовой
1. м. Маслянистое, нерастворимое в воде вещество, содержащееся в тканях животных и растений.
2. м. Карты, не имеющие значения при счете очков (в речи карточных игроков).
Словарь Даля
Жир
муж. тук на животных, сало; в пище волога, в рыбе ворвань; выбитый или вытопленный из молока или сливок — масло; жир от сальника, почечный и пр. нутряной; наружный: подкожный, рубашка; находящийся в мясе: прорость. | * Богатство, достаток, избыток; роскошь; | самонадеянность, спесь и лишние затеи, на богатстве основанные. | вост.-сиб. след марала, оленя, сохатого, иногда даже домашнего скота. Раздобрел и жиром заплыл. С жиру бесится, зазнается при хорошей, сытой жизни. Жирок та же волога, или то же масло. С жиру собака бесится. Не до жиру, быть бы живу! На чужом жиру (т. е. добре) недалеко уедешь. Жиры мн. жиры резать, пластать рыбу со спины, для вялки. | Жиры лисьи, заячьи, жировой нарыск, малик, где он жировал, набегал след. Русак лежал в жирах. | Раздолье, приволье, довольство, жизнь полной чашей. Он теперь на жирах. В жирах бесятся, с жиров дурят. | Поемы, полои около рек, где, в полую воду, рыба жирует, гуляет и кормится. | Тропинки, протолоченные кабанами в лесах и камышах. | тамб. в виде нареч. хорошо, привольно. Ему житье-жиры. Жиры жен. , мн. , курск. вторая красная масть в картах, черви. Жира, жирова жен. , архан. , вологод. жиры, в знач. довольства, богатства. Не житье, а жира. Попал на жиру. Жира (т. е. гульба) не страда: в сапогах гуляет. Умен, да без жировы (состояния), хуже гнилой травы. Жировые затеи. Жирь жен. жирье ср. жир, жиры, жирова, в прямом и переносном смысле. Эка жирье какое! Жирка жен. , камч. слизень, слизняк, моллюск; | муж. кличка ежа. Жирный, тучный, обильный жиром, салом, маслом, вологою; говорят даже о растительных маслах, для отличия от летучих, эфирных. Жирный товар сиб. сало и масло всех родов. * Он жирен, богат; жирное место, доходное; жирно живешь, роскошно, мотаешь. Жирная земля, тучный чернозем. Жирный блеск, в камнях, будто они намаслены. Жирные карты, богатые. Жирная вода, высокая, разлив, половодье. Жирный виноград, астрах. порода крупного и сочного винограда. Жирно ешь, усы засаливаешь. Жирность, свойство или качество жирного. Жирненький, умалит. и приветливо жирненько, жирновато, немного, слишком жирно. Жирноватый, изрядно жирный. Жирноватость, качество жирности в меньшей степени. Жирнехонек, жирнешенек, очень, весьма жирен. Кашу-ту намаслил жирным-жирнешенько. Жирявый, жирнистый, склонный к тучности, легко жиреющий; жирный на вкус, приторный ( нем. maechtig). Жировой, о мясе, жирный; о рыбе: яловая, пойманная весною в поемах, где рыба жирует; о человеке вологод. богатый, зажиточный; о сыне, дочери: незаконный, побочный, небрачно прижитой. Жировые яйца, бесплодные, без зародыша;
Каким бывает «жир»?
Жир бывает:
- подкожный
- прогорклый
- рыбий
- китовый
- свиной
- гусиный
- говяжий
- горелый
- бараний
- медвежий
Фонетический разбор слова «жир»
Звуко-буквенный разбор слова жир. Слоги, перенос слова, транскрипция и цветовая схема.
Синонимы к слову «жир»
Какими словами можно заменить слово жир? В качестве синонимов в русском языке чаще всего используются:
Все синонимы к слову ЖИРАссоциации к слову «жир» (слова на тему)
С чем ассоциируется слово жир? В русском языке со словом жир чаще всего ассоциируются следующие слова:
Все ассоциации к слову ЖИРСочетаемость слова «жир»
Как правильно употребляется слово жир? Примеры сочетаемости с прилагательными, существительными и глаголами помогут вам это лучше понять.
- бараний жир
- барсучий жир
- белый жир
- бурый жир
- в разогретом жире
- висцеральный жир
Предложения со словом «жир»
Примеры употребления слова жир в классической литературе, цитаты из популярных фильмов и сериалов.
По возможности следует заменить животные жиры растительными, поскольку последние лучше усваиваются и не содержат вредных для человека разновидностей холестерина.
Марина Смирнова, Лечебное питание. Рецепты диетических блюд, рекомендованных при холецистите
В рационе людей резко возросло количество жиров животного происхождения, и диета стала значительно более калорийной.
Наталья Семенова, Лечебное питание при гипертонии и атеросклерозе
Она долго переваривается в желудке из-за большого содержания жиров, особенно в тёплое время года.
Игорь Подопригора, Скажи, что ты ешь, и я скажу, сколько ты проживешь!
А, бе, це, витамин Д — жир в тресковой печени, а треска в воде.
О дивный новый мир
Все предложения и цитаты со словом ЖИР