Посевное травянистое растение, из семян которого изготовляют крупу и муку, 7 букв

Вопрос с кроссворда: «посевное травянистое растение, из семян которого изготовляют крупу и муку», по вертикали 7 букв, что за слово?

Подсказка:

Первая буква «г».

Вторая буква «р».

Третья буква «е».

Четвертая буква «ч».

Пятая буква «и».

Шестая буква «х».

Седьмая буква «а».

Правильным ответом является слово: гречиха

гречиха