Нем. химик и биохимик, Ноб. премия 1938 г, 3 буквы

Вопрос с кроссворда: «нем. химик и биохимик, ноб. премия 1938 г», по вертикали 3 буквы, что за слово?

Подсказка:

Первая буква «к».

Вторая буква «у».

Третья буква «н».

Правильным ответом является слово: кун

кун