Любимая водка царя Ивана Васильевича, сменившего профессию, 8 букв

Вопрос с кроссворда: «любимая водка царя ивана васильевича, сменившего профессию», по вертикали 8 букв, что за слово?

Подсказка:

Первая буква «а».

Вторая буква «н».

Третья буква «и».

Четвертая буква «с».

Пятая буква «о».

Шестая буква «в».

Седьмая буква «к».

Восьмая буква «а».

Правильным ответом является слово: анисовка

анисовка